Zoominar akan membahas topik yang sangat menarik yaitu perilaku rusa dan preparasi daging karkas. Dua pembicara yang akan tampil adalah Sophie Littlewood (Déercor) dan Chris Brooks (British Deer Society, Head of Training and Quercus Deer Services).
Sophie dengan pengalaman dan passionnya tentang berbagai jenis rusa di dunia, akan membicarakan tentang perilaku rusa. Sophie juga memiliki toko online yang menjual berbagai pernak-pernik terkait dengan rusa. Sangat menarik. She’s a deer girl!
Materi Field gralloch atau dalam bahasa Indonesia bisa diartikan preparasi hasil berburu akan dibawakan oleh Chris Brooks. Ini adalah aktifitas ketika satwa buruan sudah berhasil dibunuh/ditangkap dan kemudian pemburu mengeluarkan atau memisahkan isi perutnya (jerohan) agar karkas mudah dilakukan mobilisasi atau transportasi. Perlakukan ini lazimnya dilakukan segera setelah perburuan untuk menghindari tercemarnya daging oleh cairan tubuh satwa yang bisa menyebabkan pembusukan.
Pemantik diskusi kali ini adalah kang Tiar Mukti dari Lembah Paniisan Deer Farm yang saat ini sedang berada di Qatar selaku koordinator dari KPPRI (Kelompok Pemerhati dan Praktisi Rusa Indonesia).
Presentasi dipaparkan dalam bahasa Inggris dan akan di terjemahkan secara wrapped-up oleh Moderator.
Registrasi https://bit.ly/lembah
Kapan?
Kamis, 20 Agustus 2020
14:00 – 16.00 Bandung (WIB)
10.00 – 12.00 QATAR
08.00 – 10.00 UK
Materi Presentasi
Chris Brooks field-gralloch-and-carcase-prep
Video Archive
(Sorry, its private)
Tinggalkan Balasan